Masa para pretzel - Mudworks Edicion Bilingüe
Una cálida y deliciosa experiencia usando masa con levadura...
Materiales:
1 paquete de levadura
1 1/2 tazas (375 ml) de agua tibia
1 cucharita (5 ml) de sal
1 cucharada (15 ml) de azúcar
4 tazas (1 L) de harina
1 huevo, batido
sal (opcional)
tazón grande
cuchara
bandeja para hornear galletas
pincel |
 |
Proceso:
1. mida el agua tibia en un recipiente grande
2. espolvoree la levadura en el agua tibia hasta que quede disuelta
3. añada la sal, el azúcar y la harina
4. mezcle y amase la preparación con sus manos
5. extienda y enrosque dando la forma deseada
6. ponga en la bandeja para hornear galletas, engrasada
7. pinte con el huevo batido
8. espolvoree con sal (opcional)
9. hornee de 12 a 15 minutos a 350ºF (180ºC)
copyright © 2013 MaryAnn Kohl
This article/art activity is copyright protected.
Permission is granted to reprint one copy for personal use only.
Please contact maryann@brightring.com or 800-480-4278 for permission to reprint
multiple copies or to disperse.
|
